Aziz Şenol Filiz Tire doğumludur. İlk ney derslerini İzmir'de Sencer Derya'dan aldı. Akademik müzik eğitimini İTÜ Türk Müziği Devlet Konservatuarı'nda 1984 yılında tamamladı. Bu dönem içinde başta Neyzen Fuat Türkelman olmak üzere değerli pek çok hoca ile çalıştı. Sazı ile birçok resital ve solo konserler veren Aziz Şenol Filiz, 18.Festivali'ne ud sanatçısı Samim Karaca ile katılarak çalışmalarını ilk kez uluslar arası platformda değerlendirdi.
Ney sazını ve Klasik Türk Müziği'ni genç kuşaklara gereken hassasiyetle tanıtabilmek amacı ile 1980'li yıllarından bu yana üniversitelerde gençlere yönelik konserler hazırladı.
1983 yılında İstanbul Devlet Klasik Türk Müziği Korosu'nda saz sanatçısı olarak göreve başladı.
1990 yılında Birol Yayla ile birlikte oluşturdukları, "Yansımalar" adlı toplulukla Katıldıkları pek çok konser ve dinletilerde kendilerine ait müziklerin yanı sıra geleneksel Türk müziği eserlerine de yer vermişlerdir. Bu toplulukla Türkiye içinde ve Türkiye dışında pek çok festival konserine katıldılar. (Amerika, Fransa, Almanya, Belarus, Sudan ,Mısır, Tunus, Bahreyn). Aynı toplulukla 1991 yılında "Yansımalar", 1995 yılında "Bab-ı Esrar", 2000 yılında "Serzeniş", 2001 yılında ""Vuslat" adlarında dört albümleri yayınlandı.
1996 - 2002 yılları arasında bir grup arkadaşı ile oluşturduğu "Bezmara" müzik topluluğu ile dönemin çalgıları ile 1500 - 1750 yıllarına ait eserleri yorumladıkları konserler verdiler. Bu çalışmalarından örnekleri "Topkapı'nın İhtişamı"(1998) ve "Yitik Sesin Peşinde" (2000) adlı albümlerde topladılar.
Birol Yayla ile birlikte yorumcu olarak kendilerinin de bulunduğu projelerinde Samim Karaca, Taner Sayacıoğlu ve Lütfiye Özer'le birlikte geleneksel Türk Müziği'ne ait örnekleri "Mahur"(1997) ve "Miras"(2000) adlı albümlerde topladılar.
1999 - 2000 yılları arasında BRT televizyonu'nda Birol Yayla ile birlikte "Gelenekten Geleceğe Yansımalar " programını hazırlayıp sundular. 60 bölüm devam eden bu programlarında değerli pek çok müzisyen ile beraber oldular.
Aziz Şenol Filiz'in müzik danışmanlığında hazırlanan "Neyzen Tevfik" 2001 yılında, babası Lütfi Filiz'e ait bestelerin yer aldığı "Noktanın Sonsuzluğu" isimli ilahiler albümü 2002 yılında yayınlanmıştır.